Menu
Il nostro menu
Ideato dal nostro chef Jacopo Lenza e ispirato ai sapori del mare
Per cominciareIl crudo di mareLa pastaIl pesce e le carniStreet foodLe insalatePer i più piccoliContorniI dolci e la frutta
Hamburger (120g) e patatine8€
servito senza pane
Cena
Pasta bianca/rossa7€
Cena
Foresta Nera6€
crema cioccolatino, interno di amarene
e biscotto morbido al cioccolato
Cena
Sweet passion6€
cremoso al cioccolato, interno morbido
al mango, passion fruit e peperoncino
Cena
Tiramisu della casa4€
Roché5€
gelato alla nocciola con cuore di crema
gianduia e nocciola, ricoperto di cioccolato
e nocciole
Semifreddo al pistacchio e coulis di fragola5€
Seadas4€
Cheesecake della casa5€
Macedonia di frutta fresca4€
Ribs di maiale15€
in salsa di paprika dolce,
include acqua o bibita o birra 0,20 e caffè
Pranzo
Cheeseburger15€
hamburger di carne sarda 120g,
insalata, pomodoro, cheddar,
bacon e salsa Palmette, patatine,
include acqua o bibita o birra 0,20 e caffè
Lunch
Fish and Chips a modo nostro15€
calamari, pesce, patatine,
include acqua o bibita o birra 0,20 e caffè
Pranzo
Fagiolini al vapore4€
Pranzo
Deluxe11€
riso rosso, salmone selvaggio,
papaya, avocado, zucchine, Philadelphia
Pranzo
Paella Quinoa11€
quinoa, ceci, piselli, fagiolini,
pomodoro, gamberi, feta
Pranzo
Carasau10€
misticanza, pomodorini, acciughe del Cantabrico,
bufaline, pesto al basilico e crumble di carasau
Pranzo
Palmette10€
verde, radicchio, straccetti di pollo, bacon
salsa yogurt, menta
Pranzo
Tabarchina10€
verde, rucola, pomodorini, tonno,
olive taggiasche e salsa verde
Pranzo
Patatine fritte4€
Insalata mista5€
Pescato del giorno€
Scaloppa di ricciola alla Mediterranea16€
Pranzo
Controfiletto di manzo19€
patatine e insalata mista
Fish&Chips a modo nostro16€
calamari, pesce, patatine
Cena
Tagliata di tonno al papavero15€
Philadelphia e avocado
Culurgiones all’Ogliastrina10€
Tagliolino Imperiale19€
gambero imperiale, caviale Baikal
e tartufo di Laconi
Fregola artigianale ai sapori di mare11€
profumata al basilico
Tortelli ripieni di ricotta14€
gamberi e nocciole
Gamberi, scampi, ostriche€
al pezzo
Super Plateau Palmette100€
4 gamberi, 4 scampi, 4 ostriche,
tartare di tonno & passion fruit,
1 astice “alla Sarda”, 20 pezzi sushi misto
Gamberi, scampi, ostriche al pezzo
Cena
Gran Plateau58€
4 gamberi, 2 scampi, 2 ostriche,
tartare di tonno & passion fruit,
1 astice “alla Sarda”
Gamberi, scampi, ostriche
Pranzo
Plateau Royale30€
2 gamberi, 2 scampi, 2 ostriche,
tartare di tonno & passion fruit
Tartare di tonno13€
stracciatella e olive taggiasche
Tagliere di salumi e formaggi locali15€
prosciutto crudo, salsiccia affumicata,
mortadella tartufata, coppa, pecorino stagionato
e semistagionato, mostarda di fichi
Carpaccio di mare13€
frutta esotica e pistacchio
Burrata, tonno affumicato13€
e pomodorini dolci
Tacos con tartare di mare al lime13€
e salsa guacamole
Insalata di astice alla Sarda16€
Polpo in citronette12€
pomodoro pizzutello,
olive taggiasche e capperi